Agenda

  • Gault et Millau Tour

    Le lundi 25 mars 2019
    • gm tour logo

    Gault&Millau, dénicheur de talents et initiateur de tendances, fait étape le lundi 25 mars, à La Rochelle. Toutes les générations sont représentées lors de ces étapes du Gault&Millau Tour qui mettent en avant chefs, produits et savoir-faire régionaux. Ces événements rassemblent toute la profession pour une fête de la gastronomie en région. 

    Le Gault&Millau Tour met à l’honneur chaque année six régions françaises. L’objectif est de récompenser les chefs les plus talentueux de leur région, de braquer les projecteurs sur leurs établissements en valorisant leur cuisine (Gault&Millau d’Or, Grands de Demain, Jeunes Talents, Pâtissier, POP), le service (Sommelier, Accueil en salle et Jeune Talent service en salle), et le savoir-faire (Tradition d’aujourd’hui et Transmission).

    Plus de 200 personnes sont attendues

    Renseignements & réservations